Planta minune care ar putea pune capăt foametei. În Europa, există peste 800 de soiuri adunate de-a lungul timpului din întreaga lume.
Foametea este o problemă care afectează multe zone de pe Glob. De acum încolo, s-ar putea ca aceasta să aibă rezolvare și totul datorită unei singure plante.

Grâul, marea rezolvare a foametei

În urmă cu mai bine de un secol, munca unui fitotehnician avea să schimbe pentru totdeauna lumea agriculturii. Arthur Watkins, căci despre el este vorba, a inițiat un proiect măreț despre care se mai vorbește și azi.

Watkins și-a propus, la vremea respectivă, să adune diverse tipuri de grâu de pe întregul Glob. Munca sa nu a fost deloc una ușoară, însă, la final, a adunat peste 800 de tipuri diferite de grâu.

Soiurile de grâu culese de Arthur Watkins au fost cultivate la Centrul John Innes, în apropiere de Norwich. Poate că pentru mulți nu pare a fi ceva special, însă, oamenii de știință și nu numai sunt de o altă părere.

Grâul adunat de Watkins reprezintă o adevărată ”mină de aur”. Soiurile sunt studiate constant, iar scopul tuturor este acela de a obține grâu rezistent la condiții grele.

Cercetătorii vor să obțină noi soiuri de grâu rezistente la condiții dure de climă și la boli

Oamenii de știință vor să obțină grâu capabil să crească în soluri sărate și nu numai. Se urmărește și obținerea unui tip de grâu rezistent la diverse boli. În acest fel, culturile nu ar mai fi niciodată în pericol.

sursa aici